FIN DE SERIE Moule à Manqué Tournesol professionnel Ø260 mm Silikomart

FIN DE SERIE Moule à Manqué Tournesol professionnel Ø260 mm Silikomart
Gamme Silicon Flex ® – Silikomart.

Réalisez un dessert digne d’un grand chef grâce au Moule à Manqué Tournesol professionnel Silikomart. Pour décorer votre vitrine ou épater vos convives, le Moule à Manqué Tournesol vous permettra de réaliser un dessert qui sort de l’ordinaire mais de qualité professionnelle. Jouez avec les couleurs et réalisez un dessert sucré comme salé qui laissera apparaître une jolie fleur. Ce Moule silicone résiste à des changements de températures allant de -60°C à 230°C pour une utilisation au four et au congélateur. 

Mode d’emploi :

1. Mettre le cerclage spécial breveté SAFE RING (fourni avec le moule) qui va maintenir la forme du produit. Verser le mélange dans le moule silicone.
2. Mettre le moule dans le four, freezer ou micro-ondes.
3. Après cuisson, sortir le moule du four et laisser refroidir quelques instants. Pour démouler, retourner le moule et appuyer légèrement.
4. Lavage du moule souple silicone au jet, à l’éponge ou au lave-vaisselle.
 

Caractéristiques techniques :

– Moule vendu à l’unité

– Diamètre à la base : 260 mm

– Hauteur : 80 mm

– Four : jusqu’à 230 °C, Congélateur : jusqu’à – 60 °C

– Micro-ondes : oui

– Lave vaisselle : oui

– Les moules en silicone ne sont pas adaptés pour la cuisson par le feu et sur plaque électrique. Ne jamais utiliser de couteau dans le moule.

– Matériaux : Silicone pur, souple et non toxique pour aliments ayant une conductivité thermique élevée. Moule silicone 100 % Platinum.

– Utilisation : Dans le four sur les grilles ou sur les plaques perforées pour garantir une excellente qualité de cuisson. Démoulage parfait dès la sortie du congélateur pour les préparations congelées. Naturellement anti adhésif, il assure un démoulage rapide et aisé.

– Marque : Silikomart Professional